В Хорватии пройдет Международный фестиваль пршута

26.08.2015  •  BalkanPro.ru

4 и 5 сентября в городе Дрниш, который находится в 20 км от Шибеника, пройдет Международный фестиваль пршута (вяленой свинины). В прошлом году в нем принляи участие более 25 производителей.

Международный фестиваль пршута в городе Дрниш. Фото: Facebook, Drniški pršut
Международный фестиваль пршута в городе Дрниш. Фото: Facebook, Drniški pršut

4 и 5 сентября в городе Дрниш, который находится в 20 км от Шибеника, пройдет Международный фестиваль пршута (вяленой свинины). В прошлом году в нем принляи участие более 25 производителей.

Традиции вяления мяса уходят в Дрнише в далекое прошлое. Первые упоминания местных окороков датируются XIV веком. Однако в наше время местный бренд приобрел особую популярность в 1970-1980-х годах. Сегодня отраслевая ассоциация объединяет 12 небольших производителей пршута, расположенных в городках Мильевци, Мирлович-Загора, Разводжа, Пакова-Села и других местах Хорватии.

Местные жители и туристы приезжают в Дрниш, чтобы попробовать вкус настоящего пршута, изготовленного с учетом многовековых традиций.


Делитесь информацией с друзьями


Комментируйте с помощью аккаунта в Facebook

Погода на побережье


Подробный прогноз погоды в Черногории, Сербии и Хорватии

Индикаторы цен на недвижимость

Черногория Новые квартиры

1412 Будва

1198  Бар

Цена €/кв.м. Данные Monstat по итогам I кв. 2017 г.

Сербия Квартиры

1761  Белград (Старый город)

1104  Нови-Сад (центр)

Цена €/кв.м. Данные Imovina.net на 22.05.2017

Хорватия Квартиры

3749  Дубровник

2282  Сплит

Цена €/кв.м. Данные Crozilla.com на 30.04.2017