В Тивате пройдет XIII гастрономический фестиваль «Жученица фест»
В субботу, 17 июня, в Тивате состоится фестиваль черногорской рукколы — «Жученица фест».
Праздник «Жученица фест» в Тивате. Фото: Bokanews.me
Откроется гастрономический праздник в 19 часов ярмаркой "Тарелка жученицы", когда жителям и гостям города предложат блюда и напитки на основе популярного в Бока-Которской бухте дикорастущего растения. Жученица активно используется в национальной кухне и напоминает по вкусовым свойствам рукколу.
В приготовлении блюд примут участие около 150 поваров. По традиции к кулинарам из Черногории присоединятся зарубежные коллеги. В этом году на "Жученицу фест" приедут повара из Польши.
В рамках развлекательной программы на фестивале выступит известный хорватский ансамбль "Ришпет" (Rišpet).
