В сербском Златиборе с 9 по 11 января пройдет ярмарка пршута

В сербском селе Мачкат на Златиборе с 9 по 11 января пройдет пршутияда - ярмарка знаменитого пршута, как называют в Сербии и Черногории вяленый или копченый свиной окорок. Организаторы дали мероприятию название "С высоты древности". Лучшие кулинарные мастера представят на суд жюри деликатесы, приготовленные по собственным рецептам. В рамках пршутияды пройдет культурно-развлекательная программа с участием народных коллективов, трубачей и вокальных ансамблей.

Сербское село Мачкат широко известно традициями в производстве вяленого мяса. Организаторами ярмарки выступают церковная община Мачката, культурно-спортивный центр "Чаетина", предприятие Zlatiborski eko agrar, туристическая организация Златибора и муниципалитет Чаетина. Праздники и фестивали в Сербии очень популярны среди местных жителей.