В сербском Пироте будут соревноваться в приготовлении ягненка на вертеле
В сербском селе Крупац, недалеко от Пирота, 25 апреля состоится "Ягнияда" (Jagnjijada) - соревнования в приготовлении ягненка на вертеле. Гастрономический фестиваль традиционно привлекает тысячи туристов не только из Сербии, но и из соседней Болгарии. Участники фестиваля продемонстрируют различные способы приготовления ягнятины.
Село Крупац славится животноводством, поэтому в нем и проводится кулинарный праздник. Организаторами "Ягнияды" выступают местное самоуправление, ассоциация "Видлич" и туристическая организация Пирота. Праздники и фестивали в Сербии популярны среди жителей и других балканских стран.