Чей перец лучше: в Сербии пройдут кулинарные соревнования

18.09.2015  •  BalkanPro.ru

В воскресенье, 20 сентября, на Златиборе, одном из крупнейших курортов Сербии, пройдут соревнования по приготовлению айвара (овощной икры на основе красного болгарского перца).

Приготовленный айвар. Фото: Facebook, Izadji Mi Na Teglu
Приготовленный айвар. Фото: Facebook, Izadji Mi Na Teglu

В воскресенье, 20 сентября, на Златиборе, одном из крупнейших курортов Сербии, пройдут соревнования по приготовлению айвара (овощной икры на основе красного болгарского перца). Это одно из наиболее популярных блюд балканской кухни. Соревнования носят название Izađi mi na teglu ("Предоставьте мне банку"). Ожидается, что кулинары приготовят в рамках конкурса до 200 банок айвара.

Организаторы обеспечат участников гастрономического праздника всем необходимым: командным стендом, столиками и стульями, печкой и дровами для приготовления жареного перца, банками. Соревнования состоятся в 15 городах Сербии. Устроители кулинарного фестиваля - организация Mala Bašta из Белграда и туристическая организация Златибора.


Делитесь информацией с друзьями


Комментируйте с помощью аккаунта в Facebook

Погода на побережье


Подробный прогноз погоды в Черногории, Сербии и Хорватии

Экскурсии в Черногории

Индикаторы цен на недвижимость

Черногория Новые квартиры

1412 Будва

1198  Бар

Цена €/кв.м. Данные Monstat по итогам I кв. 2017 г.

Сербия Квартиры

1761  Белград (Старый город)

1104  Нови-Сад (центр)

Цена €/кв.м. Данные Imovina.net на 22.05.2017

Хорватия Квартиры

3749  Дубровник

2282  Сплит

Цена €/кв.м. Данные Crozilla.com на 30.04.2017