В Евросоюзе признали хорватский кулен - колбасу из рубленой свинины

23.09.2015  •  BalkanPro.ru

Из хорватских продуктов она получила признание в ЕС после пршута, изготавливаемого на острове Крк, оливкового масла на острове Црес, мандаринов из долины реки Неретва и Огулинской квашеной капусты.

Бараньский кулен. Фото: Facebook, Baranjski kulen
Бараньский кулен. Фото: Facebook, Baranjski kulen

Географический сертификат Евросоюза получил Бараньский кулен (Baranjski kulen) - колбаса из рубленой свинины с добавлением паприки и специй. Из хорватских продуктов она удостоена признания в ЕС после пршута, изготавливаемого на острове Крк, оливкового масла на острове Црес, мандаринов из долины реки Неретва и Огулинской квашеной капусты.

Защита товарного знака "Бараньский кулен" началась в августе 2010 г., когда ассоциация местных производителей колбасы подала заявку в министерство сельского хозяйства Хорватии. В июле 2012 г. ведомство вынесло решение о регистрации наименования, после этого знаменитый бренд получил правовую охрану на территории страны.

В феврале 2014 г. министерство направило заявление в Европейскую Комиссию о защите знака "Бараньский кулен" на уровне ЕС. И вот, спустя 1,5 года, решение было принято. Информация о регистрации знака опубликована в Официальном журнале Европейского союза - правительственном бюллетене ЕС.

Регион Баранья находится на северо-востоке Хорватии, в составе Осиецко-Бараньской области. Производители колбасы "Бараньский кулен" расположены в городе Бели-Манастир и поселках Билье, Дарда, Чеминац, Драж, Ягодняк, Кнежеви-Виногради, Петловац и Поповац.


Делитесь информацией с друзьями


Комментируйте с помощью аккаунта в Facebook

Погода на побережье


Подробный прогноз погоды в Черногории, Сербии и Хорватии

Индикаторы цен на недвижимость

Черногория Новые квартиры

1412 Будва

1198  Бар

Цена €/кв.м. Данные Monstat по итогам I кв. 2017 г.

Сербия Квартиры

1761  Белград (Старый город)

1104  Нови-Сад (центр)

Цена €/кв.м. Данные Imovina.net на 22.05.2017

Хорватия Квартиры

3749  Дубровник

2282  Сплит

Цена €/кв.м. Данные Crozilla.com на 30.04.2017