В Евросоюзе получил официальное признание пршут из Истрии

20.10.2015  •  BalkanPro.ru

Пршут - вяленый свиной окорок, одно из любимых блюд не только в Хорватии, но и Черногории, Сербии и других балканских странах.

Пршут из Истрии. Фото: Duško Marušić, Pixsell
Пршут из Истрии. Фото: Duško Marušić, Pixsell

Пршут из Истрии (Istarski pršut/Istrski pršut) вошел в реестр охраняемых товарных знаков Евросоюза. Данные об этом опубликованы в Официальном журнале ЕС. Пршут - вяленый свиной окорок, одно из любимых блюд не только в Хорватии, но и Черногории, Сербии и других балканских странах.

Защита товарного знака началась в декабре 2008 г., когда Ассоциация производителей Istarski pršut представила в министерство сельского хозяйства Хорватии заявление о регистрации торговой марки. После урегулирования ряда споров ведомство в октябре 2012 г. направило документы в Европейскую комиссию с предложением о регистрации популярного бренда на уровне ЕС. Брюсселю пришлось вести переговоры со Словенией, у которой были претензии к регистрации пршута из Истрии. Разрешив противоречия с Любляной, Европейская комиссия в итоге взяла под защиту торговую марку.

Пршут из Истрии получил официальное признание ЕС после бараньского кулена (колбасы из рубленой свинины), пршута с острова Крк, оливкового масла с острова Црес, мандаринов из долины реки Неретва и Огулинской квашеной капусты.


Поделиться в соцсетях


Комментировать с помощью аккаунта в Facebook

Погода на побережье


Подробный прогноз погоды в Черногории, Сербии и Хорватии

Индикаторы цен на недвижимость

Черногория Новые квартиры

1412 Будва

1198  Бар

Цена €/кв.м. Данные Monstat по итогам I кв. 2017 г.

Сербия Квартиры

1761  Белград (Старый город)

1104  Нови-Сад (центр)

Цена €/кв.м. Данные Imovina.net на 22.05.2017

Хорватия Квартиры

3749  Дубровник

2282  Сплит

Цена €/кв.м. Данные Crozilla.com на 30.04.2017