Вокалист U2 Боно откушал на хорватском острове Свети-Клемент
Всемирно известный рок-музыкант посетил местный ресторан и ознакомился с блюдами национальной кухни Хорватии. Презентовал их один из лучших шеф-поваров страны Хрвое Зироевич.
Вначале Боно предложили блюдо из холодных морепродуктов: креветок, икры морского ежа, устриц. Затем последовал сырой тунец в бальзамическом соусе с оливковым маслом и специями. Обед продолжился карпаччо из меч-рыбы. Всего лидер U2 попробовал 10 блюд, приготовленных хорватским шеф-поваром. "Везде, где я путешествую, я дегустирую блюда местной кухни. Но это было невероятно", поделился своими впечатлениями Боно.
Среди клиентов Хрвое Зироевича были многие знаменитости - певица Бейонсе и рэпер Jay-Z, футболист Андрей Шевченко и принцы Иордании и Саудовской Аравии.
Свети-Клемент - самый крупный среди группы Паклинских островов, расположенных у южной оконечности другого острова - Хвар. Свети-Клемент популярен у гостей, предпочитающих индивидуальный туризм. Это один из самых романтичных островов Хорватии.
