В Черногории обнаружены 54 ранее неизвестных сорта винограда

18.12.2015  •  BalkanPro.ru

В Черногории обнаружены 54 ранее неизвестных сорта винограда. При этом 33 из них встречаются только в одном месте, а 21 сорт попадается на двух или более территориях.

Исследование сортов винограда в Черногории. Фото: Vijesti.me, Vladimir Nikaljević
Исследование сортов винограда в Черногории. Фото: Vijesti.me, Vladimir Nikaljević

Исследование провели специалисты Института вина и виноградарства из испанской Ла-Риохи. По их мнению, в некоторых районах возле Скадарского озера необходимо создать под эгидой ЮНЕСКО природные резерваты для дикой виноградной лозы.

Исследование показало, что Черногория - одна из колыбелей виноградарства. Она не попала в зону обледенения последнего Ледникового периода, что помогло сохранить биоразнообразие. Кроме того, страна была христианским островом на территории Юго-Восточной Европы, оккупированной Османской империей. Турки не пили вино, поэтому не занимались выращиванием винограда и скрещиванием различных виноградных лоз.

Специалисты выявили 2 генетических центра черногорского винограда. Один из них - "кратошия", которая дала жизнь 18 сортам, в том числе популярному сорту "вранац". Одноименное вино любимо многими россиянами. Другой генетический центр - сорт"розаклия", который завезли, по всей видимости, из Османской империи. Обнаружены и три разновидности розового винограда. Не делая отличий, их называли "лисица" или "лисичина". Но они имеют совершенно разные геномы.

Исследование продемонстрировало, что в Черногории чуть ли не в каждом винограднике выращивается сорт "кратошия". Отмечено его 17 биотипов, которые имеют свои названия: "мала кратошия", "веля кратошия", "рехавица", "лютица", "честозглобица", "ситноперица", "бикача", "врана", "вранчин" и другие. Гетерогенность этого сорта винограда подтверждает его богатую историю.

Вина Черногории - один из знаковых элементов туристического предложения страны. Они знакомы уже многим россиянам и пользуются их любовью. Винные туры в Черногории позволяют еще лучше узнать непередаваемые вкусовые оттенки местной продукции. Дегустация часто включает и знакомство с блюдами национальной кухни. Но посещение винных плантаций требует индивидуальной поездки, она не входит в программу стандартной экскурсии в Черногории.


Делитесь информацией с друзьями


Комментируйте с помощью аккаунта в Facebook

Погода на побережье


Подробный прогноз погоды в Черногории, Сербии и Хорватии

Индикаторы цен на недвижимость

Черногория Новые квартиры

1412 Будва

1198  Бар

Цена €/кв.м. Данные Monstat по итогам I кв. 2017 г.

Сербия Квартиры

1761  Белград (Старый город)

1104  Нови-Сад (центр)

Цена €/кв.м. Данные Imovina.net на 22.05.2017

Хорватия Квартиры

3749  Дубровник

2282  Сплит

Цена €/кв.м. Данные Crozilla.com на 30.04.2017